Хочу сделать сюрприз и удивить друзей, как правильно запечь утку с апельсинами, чтобы с корочкой и вкусно ?

9 лет назад от алексей соболь

3 Ответа



0 голосов
из утки столько жира вечно вытекает - воды налейте под поднос, почитайте рецепты в интернете - там много ) я например с медом не люблю. вобще сладкое с мясом у нас плохо идет) а так на вкус и цвет.
9 лет назад от PROFFP65
0 голосов
Не надо е с апельсинами запекать целиком. Тушку для образования корочки нужно поливать вытопившимся жиром. А пельсиновый сок натечет в жир и этим е поливать нельзя,
9 лет назад от Aika Umarova
0 голосов
Мариновать в апельсинах, с травками, ночь например, запекать без них и в рукаве. В конце открыть рукав и зажарить верх еще больше. Но у меня и так корочка получается.
9 лет назад от ._.

Связанные вопросы

3 ответа
Кулинары с образованием, объясните зачем в пельменное тесто добавляют уксус?
5 лет назад от Гузеля Оразова
1 ответ
Кто готовил по этому рецепту? Подскажите, он правильно составлен?
11 лет назад от Светлана Бутко
1 ответ
А какой салат вы к празднику пасха приготовите ?
8 лет назад от Линара Ахметханова