Чтобы приготовить грибной суп: грибы кидать в кипящую воду для варки или сразу с водой ставить на огонь?

9 лет назад от Наталья Чертусева

2 Ответа



0 голосов
Их нужно замочить на ночь (в идеале - в молоке, можно и в воде) - если они сушеные. Добавлять в суп после того, как картофель свариться. Свежие закладываем также. Специй - минимум, они перебивают грибной вкус.
9 лет назад от malkin.serega
0 голосов
Согласна с "Глазами", сушеные замачивают на ночь, а замороженные кладут сразу в кипящую воду! Хорош и вкусен су-пюру из грибов со сливками, без картофеля.
9 лет назад от Марина Цветаева

Связанные вопросы

1 ответ
Какой сорт желтого гороха быстре разваривается и как его определить?
6 лет назад от Большой Ху
1 ответ
Суши это еда епонских бомжар?
4 года назад от Екатерина Гурьянова
1 ответ
Как вы готовите консервированные кальмары в собственном соку, в автоклаве, или просто долго варите в кастрюльке?
3 года назад от Светлана Киримова