Дайте, пожалуйста, проверенный рецепт рождественских пряников с глазурью ( но не имбирных)

Answer 1

Газета комсомольская правда в Украине, сегодняшний номер
статья ". блюда к Новому году"
Новогодне печенье

ИНГРЕДИЕНТЫ

350 г пшеничной муки
200 г сливочного масла
150 г сахара
2 ч. л. ванильного сахара
1 шт. яйцо
3 ст. л. какао
1 ч. л. разрыхлителя (или 1/2 ч. л. гашеной соды)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Масло разотрите с сахаром и ванильным сахаром добела.

Добавьте яйцо и какао и перемешайте.

Просейте муку и перемешайте с разрыхлителем. Добавьте в тесто и замесите.

Тесто раскатайте толщиной 5-7 мм и с помощью формочек вырежьте фигурки.

Разместите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте в духовке разогретой до 180 градусов 10-15 минут.

По желанию украсьте печенье белковой глазурью, кондитерскими украшениями, растопленным шоколадом или кокосовой стружкой.