вопрос кулинарам! хочу приготовить соус - получится ли вкусным? (рецепт внутри)

Question

хочу смешать сметану+плавленый сыр (мягкий) +чеснок+перец+укроп.

предполагаю что это будет вкусно, но не до конца уверена насчет сочетания сметаны и сыра.

всем спасибо заране!

Answer 1

Здесь большой вопрос, как вместе будут сочетаться сметана и плавленый сыр, потому что сильно зависит, в каком исходном состоянии каждый ингредиент. Лучше сделайте домашний майонез: одно яйцо плюс растительное масло, немного соли, и ваши чеснок-перец- укроп) Получается очень нежный соус. для кислинки можно добавить ложку лимонного сока. Делается за пол-минуты блендером)