На Ваш взгляд какое вкусное сотношение моркови в плове?

Answer 1

500 г мяса
2-3 стакана риса
4 стакана воды
5 средних морковок
4-5 луковиц
200 г растительного масла
Головка чеснока, сухой барбарис, соль, перец

Главное- не перемешивать слои при приготовлении.

Answer 2

На кг риса и 2 луковицы-всегда беру кг моркови. морковь в плове, должна быть соломкой и чем толще тем лучше. * Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длинне соломка, тем вкусне плов.