Как сделать мясо говядины мягче?

9 лет назад от Лина Никитинаа

1 ответ



0 голосов
Мясо говядины лучше всего выдержать неделю при температуре +3 - +5 градусов ежедневно протирая его салфеткой (если, конечно, его не выдержали уже больше в магазине) Такая выдержка помогает мясу приобрести больше вкуса и сделать его боле мягким.
9 лет назад от Твоя малышка

Связанные вопросы

4 ответа
11 лет назад от Елена Романова
1 ответ
4 года назад от Наташа Краева