У меня сыр лежал в вакумной упаковке в холодильнике, и начал плесневеть, думаю его можно есть?

Question

Видимо упаковка где-то порвалась, но для сыра то плесень вроде как нормальное явление? )

Answer 1

Можно, только если вы всю заплесневелую часть отрежете, а сыр натрете и блюдо в духовке присыпьте. А если специально ради сыра готовить не собираетесь-выкидывайте.

Answer 2

Неа, и обрезать без толку. Достало объяснять, но если по уму, холодильнику полную дезинфекцию делать нужно. А в случае с черной плесенью, так и вовсе выкинуть вместе со штепселем)