Что такое аммоний углекислый?

9 лет назад от Гульназ Гибадуллина

1 ответ



0 голосов
Химический разрыхлитель для теста, который, перед добавлением в тесто, нужно растворить в небольшом количестве теплой воды, считается, что в процессе выпечки улетучивается полностью. И это не сода, сода, это двуглекислый натрий
9 лет назад от Елена Жолтикова

Связанные вопросы

2 ответа
товарищи, кулинары. в наличии есть кура (1300 весом) что приготовить? надоело запекать в духовке есть идеи?
11 лет назад от Александр Волк
3 ответа
Друзья, дайте рецепт на зиму заготовки салата из зеленых помидор и перца, голова уже кругом идет!
14 лет назад от Виолетта Филимонова
1 ответ
Можно ли съесть сыре дрожжи? 7
6 лет назад от АННА Валерьевна