Купила кусок семги 2 кг, хотела запечь стейками. Сейчас-то мне что с ней делать? Не в морозилку же совать?

как сохранить? как замариновать?
9 лет назад от Роман Кириллов

3 Ответа



0 голосов
Если изначально, рыба не была подпорчена, то в холодильнике за день-два, ей ни чего не сделается.
У меня, рыба хранится в самодельном холодильнике по 2-3 дня на летней жаре и остаётся свежей.
9 лет назад от Кирилл Позигун
0 голосов
соль перец лимонн. сок-до завтра не пропадет в холодильнике.
главное что б не в пленку укупорить-рыбка дышать должна.
можно посолить малосольным посолом.
9 лет назад от Юлка
0 голосов
Запечь - не лучшая идея.
Лучше - пожарить или на мангале приготовить (на сетке с ручкой) .
Но если все это - не вариант - тогда можно просто посолить кусочками филе - добавив соль, сахар, растительное масло и пару-тройку щепоток приправы "Для рыбы"
9 лет назад от opImajamb

Связанные вопросы

1 ответ
как достала жара, у нас 34! когда любимая пора осень. выпиваю столько воды что лопну скоро, а как вы утоляете жажду.
10 лет назад от ♥Злючка Кольючка♥
1 ответ
Сколько грамм должно быть в порции жареной картошки на обед, если она идёт не как гарнир, а как самостоятельное блюдо? )
4 года назад от Алсу Кутлыева
1 ответ
С чем вкусне всего есть помидоры?
5 лет назад от Алексей Фрольцов