Как сделать, чтобы бисквит поднялся?

Все готовлю, а он оседает ( Причем шапочка в духовке поднимается, потом достаю, а она опадает, и внутри сырая масса, которая никак не хочет пропекаться. Готовлю со сметаной, яйцами, разрыхлителем, мукой.
9 лет назад от Destoris

1 ответ



0 голосов
а попробуйте нормальный классический бисквит испечь, без сметаны. 4 яйца и по 150 грамм сахара и муки. соль, ваниль. и еще момент, бисквит из духовки сразу нельзя вынимать, он должен медленно остыть, от резкого перепада температуры он и оседает чаще всего
9 лет назад от Мари

Связанные вопросы

1 ответ
хочу кушать, продуктов мало, денег мало. что приготовить быстро и просто и недорого?
10 лет назад от Татьяна Ковалева
2 ответа
У Вас тоже сильно выросли цены на лук, огурцы и бананы в магазинах? Сколько сейчас у вас стоят бананы, огурцы и лук?
3 года назад от Кукарекич Дотер
1 ответ
Куриная печень, подскажите
10 лет назад от ВаРвАрА СоНиНа