подскажите рецепт для старой чугунной вафельницы (готовится на углях)

Answer 1

на углях? фарш положите, будет котлета для бургера0 тесту нужно постоянная одинаковая температура.
Песочные вафли
Ингредиенты
мука — 2 стакана;
сахар — 1/2 стакана;
яйцо — 1 штука;
масло сливочное — 30 г;
вода — 0, 5 л;
соль, сода — на кончике ножа;
ванилин — по вкусу.
Приготовление
Масло растереть с сахаром, добавить яйцо, соль, соду, ванилин и хорошо взбить. Дале добавить половину порции воды, положить муку и тщательно перемешать. Затем постепенно долить остальную воду и снова перемешать тесто.