Почему Фрикадельки так странно называются?

9 лет назад от Эдгар Сноук

1 ответ



0 голосов
ФРИКАДЕЛЬКИ (фр. fricadelle, из итальянского) . Изделия из мясного и рыбного фарша, небольших размеров (обычно с вишню или грецкий орех) , которые используются в супах в отварном, жареном, тушеном виде.
Похлебкин В. В. Большая энциклопедия кулинарного искусства.
Думаю что Похлебкину можно доверять!
9 лет назад от miss Bonny Parker

Связанные вопросы

1 ответ
Правда ли что Энергетик флеш вредит потенции?
10 лет назад от Katya Prilepo
3 ответа
хотела сделать квашенную капусту а дома не оказалось перца горошком. есть белый. и смесь перцев. что делать
14 лет назад от Диана Леринова
1 ответ
Как покупать специи? По отдельности или смеси?
7 лет назад от Рvgfsg