Как переворачиваете блины? У меня вечно с этим проблемы.

9 лет назад от vikalumia.0000@mail.ru

2 Ответа



0 голосов
. так написали бы в чем проблема. у меня и первый блин никогда не бывает комом. главное хорошо разогреть сковородку которая хорошая. смазать е. тесто не должно быть жидким.
9 лет назад от Jane Simonovich
0 голосов
Проблема либо в сковородке (скоре всего) либо в тесте.
Сковородка не должна быть легкой, без покрытия. к таким вобще все пристает, в тесто не забыть яйца, муки что бы было как сметана жидкая (для тонких блинов) и масла растительного тоже в тесто
9 лет назад от Дмитрий Седегов

Связанные вопросы

1 ответ
Как убрать запах бульона?
3 года назад от Екатерина Лазарева
2 ответа
Есть-ли какие-нибудь особенности, если делать тесто из ржаной муки на блины, или добавлять ржаную муку? Вы пробовали?
14 лет назад от July
1 ответ
Как посчитать бжу двух соединённых фаршей (свининого и говяжьего например) ?
2 года назад от Лев Волков