Почему получилось такое тесто?

Делала сегодня пирог с вишней на кислом молоке, использовала почти 2 стакана, 3 яйца, муку, на форму выложила много ягод и залила тестом, но тесто получилось какое то как запеканка, но не сырое, что могло дать такой результат? может много молока
9 лет назад от Sonic

1 ответ



0 голосов
Странно вы кк-то написали рецепт без количества муки. Молоко свернулось в творог и отжелкнулась сыворотка. Вот вам и запеканка. И вишню надо было с мукой перемешать.
9 лет назад от Балтог Бжезинский

Связанные вопросы

1 ответ
Есть три яблока и сковородка на даче. Что можно приготовить нежареное тушоное-печёное на даче?
3 года назад от Таня Ткаченко
1 ответ
Слоёное тесто или дрожжевое?
5 лет назад от Анастасия Кравцова
1 ответ
Вы когда варенец в русской печи варите, сливки добавляете? а в ряженку сметану для жирности?
4 года назад от Mary L