какая сковородка лучше чугунная или тефаль супер титановая с супер крутым покрытием?

Answer 1

Если тефаль, то это тефлон. Ядовитое и недолговечное покрытие. Чугун, однозначно. Не нравится шершавость? Да ради Бога, наждачная бумага, полчаса работы. Но чугун нужно подготовить к пользованию. Через год он станет черным и гладким, как пресловутый тефлон. Только не мойте его никогда фэйри и т. п.