Почему мясо красное?

9 лет назад от Анастасия Станько

1 ответ



0 голосов
Скорей всего замариновано как окорок, с селитрой или нитритом натрия. Может для лучшей сохранности, а может просто применили имеющийся для копченостей маринад.
Ничего страшного. Большинство копченостей и вся колбаса идет с добавками, сохраняющими аппетитный цвет мяса.
9 лет назад от Калугина Нина

Связанные вопросы

3 ответа
С чего научить готовить ребенка?
8 лет назад от Nikitos sv
3 ответа
Какое Первое блюдо считается шедевром кулинарии?
9 лет назад от Никита Черепанов
2 ответа
как называются южные сладости на ниточке нанизаны сухофрукты с орехами в каком то высушенном геле.
13 лет назад от Katarina Rit