Поставил 40 литров яблочной браги. А в доме +8 по Цельсию. Увенчается ли мой труд?

Answer 1

навряд ли. нужно тепло!
в принципе брожение аналогичное: я в жару ставила фруктовый уксус, когда жара днём до 40* доходила, так отбродило вместо 2 недель дней за 5.
а когда дома было холодно, процесс брожения замирал