хозяюшки, гостей много будет, если я холодец завтра сварю и на балкон поставлю - не испортится?

Answer 1

ой а что с ним будет то? если температура позволяет, то конечно оставляйте, я сегодня тоже буду делать холодец, так что не бойтесь ничего с ним не произойдет)

Answer 2

если разливать будете ближе к вечеру то не испортится точно, я раньше всегда так делала и нормально все было, из-за желирующих веществ он хранится дольше чем обычный бульон

Answer 3

А я вот рисковать не стану. Не знаю как в Киеве, а вот в Харькове - стабильно плюс. Исходя из этого варить буду 30, так как холодильник, к сожалению, не безразмерный .