Надо сделать 80 градусов при варке. Ветчинница. Как и чем мерить?

8 лет назад от эублефарчикомбудь`

1 ответ



0 голосов
Респект Маргарите и надо учитывать, что цифровые термометры, особенно недорогие проводят измерения не постоянно как ртутный, а 1 раз за какое-то время. Недорогие - за большое. По уровню кипения воды вы не узнаете какая температура установилась в середине продукта.
8 лет назад от Константин Крещённых

Связанные вопросы

2 ответа
Подскажите рецепт мороженого без использования сырых яиц (боюсь давать их детям)
15 лет назад от just_me.2303
1 ответ
Вы в курсе что Панин перешёл на кошек он вчера 4 кошки отпялил
9 лет назад от Alina Tsehmistrenko
1 ответ
Какие каши чаще всего варите? Ваши рецепты
6 лет назад от sultana ramazanova