А кто ещё балует себя самодельным творогом и какое для этого молоко у вас в почете?

По выхлопу белковой массы конечно. В Питере-Москве, т. е. известные "бренды".
8 лет назад от МихалИна

1 ответ



0 голосов
молоко свое, в банку налить, в тепло поставить, через пару дней снять сливки и вылить кисляк в кастрюлю, подогреть и готово - безо всяких закислителей типа лимонного сока и прочих заквасок.
соседи из обрата делают, но мне не нравится - суховатый творог какой-то получается
8 лет назад от Лидия Горячева

Связанные вопросы

3 ответа
В конце готовки добавил яйцо, а белок у него оказался зеленоватым и жидким, но не воняет. Есть это можно?
13 лет назад от Denis Vahlakov
2 ответа
Какой можно приготовить вкусный быстрый и лёгкий салатик?
13 лет назад от Юрец
2 ответа
что можно приготовить, быстро, вкусно и необычно? )
13 лет назад от Igorrek