Сделала котлеты, а они ужарились и получились мясные мандаринки какие-то. Что с ними не так?

8 лет назад от Umar Gettuev

1 ответ



0 голосов
Ужарились. Не так то что долго мясо не жарят. Котлеты жарят при высокой температуре, быстро, буквально 1-2 минуты с каждой стороны. Что бы не зажарить, не засушить, а сохранить мягкость и сочность
8 лет назад от Elektra

Связанные вопросы

1 ответ
Какая российская минеральная вода лучшая? Например, для печени.
7 лет назад от Катя Букашкина
2 ответа
Сардина или Скумбрия? Ваш выбор и почему.
5 лет назад от blonda
2 ответа
Как приготовить солянку?
9 лет назад от ~(К@ReглaЗЫЙ)~