Скажите как пчеловоды определяют какой у них вид мёда? Например: Гречишный, липовый, подсолнечный.

Answer 1

По большому счёту, это просто рекламный ход. Пчеле ведь не укажешь, на какой цветок ей лететь.
Чтобы мёд был гречишным, нужно ульи поставить рядом с гречишным полем в сезон её цветения, подсолнечным - в подсолнечник. Липовым - сответственно в липовую рощу.
Но, как правило, у подавляющего большинства мёд сборный цветочный.