Как лучше и быстре приготовить сухой горох?

8 лет назад от Валерий Ерёменко

3 Ответа



0 голосов
хорошо промыть и положить в кастрюльку с небольшим количеством воды - вскипятить минут пять и оставить под крышкой - утром он будет готов \\\
второй вариант = положить сразу с мясом вариться \\\ в это время почистить и порезать картошку морковь и лук
8 лет назад от Полина Андре
0 голосов
Лучше или быстре? Если лучше, то замочить на ночь, а утром хорошо промыть. Это делается не только для ускорения варки, но и для вывода из него веществ, вызывающих метеоризм. варить с морковкой, луком, если на кашу (для меня так вкусне гораздо) . А суп - положить в начале варки если нужен разваренный горох, и после мяса, если такой не обязательно.
8 лет назад от Эдуард Харланов
0 голосов
. даже колотый замачиваю на ночь. если утром собираюсь его готовить. от качества гороха очень много зависит. бывает и пересушенный и старый. его хоть обзамачивайся. все равно не разваришь.
8 лет назад от Лисичка

Связанные вопросы

1 ответ
Для редко пьющих при желании напиться, какой главный совет дали бы?
3 года назад от Екатерина
2 ответа
Какой соус сделать к гречке с маленькими котлетками? Есть: яйцо молоко мука лук масло масдам терияки-соус горчица чеснок
7 лет назад от цветочек Цветочкина
1 ответ
Яйца варю вкрутую, много яиц с большими трещинами после варки, но не вытекают. Можно ли в пищу или есть риск?
10 лет назад от ПОЭТ