Помогите. Как обработать?

Question

Хочу подарить сердце. Свиное. "Жёсткая романтика". Как его можно обработать, чтобы оно не испортились? (Съедобно или нет, все равно. Надо чтобы вид остался. ) Не осуждайте за аморальность.

Answer 1

Вам нужно будет приготовить раствор вот не знаю Вам цвет сохранить? надо это значит нужна нитритная соль и чтоб не испортилась а на сколько по времени вы рассчитываете? лучший вариант это соляной раствор с использованием нитритной соли спиртовой раствор обесцвечивает но будет ли в спирте работать натрий азотистокислый это вам к химику надо

Answer 2

Лучше чтоб съедобное было, тогда романтика будет еще жестче. Отварить целиком, а потом в свекольном отваре вымочить.
Ну или подольше и потрудне, но пореалистичне - засолить с помощью нитрита натрия ( не дает мясу посереть) .
 Из свекольного сока (отвара) и крахмала можно сварить "кровь" и накачать этим раствором сердце, чтобы оно сочилось.