Что сварить на обед?

Answer 1

Я чаще всего варю борщ, настоящий остро-сладкий борщ. У нас в семье ( я, муж и свекровь) очень его любят, и кушают много и часто. Вариться он обычно в большой кастрюле 7 литров. Остальные супы едяться чисто на 1-2 дня ( чуть чуть) . Например быстрый сырный суп, в воду фрикадельки кидаю, варю бульон минут 30, туда картошку, морковку, лук и в конце за минут 15 до готовности тру сыр плавленный с луком, или кидаю плавленный мягкий, он там растворяется и выходит оболденный сырный суп. Еще реже варю рассольник и харчо. Другие супы не кушаем.