Приготовила майонез. В итоге майонез горчит и со вкусом раст. масла, консистенция правильная . Почему? ВН+

стакан масла, 1 яйцо, 1ч. л горчицы, 1 ст. л лимонного сока, соль, сахар.
8 лет назад от ируся

1 ответ



0 голосов
стакан 250гр? много масла и много горчицы, видимо горчица дала гореч, нужно всего четверть ч. л на 1 яйцо масла 180 гр, пол ч л сахар и столько же соли.
8 лет назад от Алла Долинская

Связанные вопросы

3 ответа
Ребят, мне 17 лет вешу 72 кг рост 178 есть немного лишнего веса, спортом занимаюсь, а кубики так и не лезут на перс (
13 лет назад от Галина Есис
1 ответ
как употреблять корвалол?
9 лет назад от Илья Ризниченко
2 ответа
Чем дешовое подс. масло отличается от боле дорогого?
12 лет назад от Жанат Усенов