Сколько котлеты хранятся в холодильнике? Не морозилке. Налеплепленые, не жареные

Answer 1

мы когда на предприятии заготовки делали, сформованные котлеты те что уже не вмещались, на нижнюю полку под морозилкой укладывали, и ест-нно первочередно их начинали жарить на след. день, а потом брались за те что в камере. вечером в 7 заготовки, а утром в 7 начинали жарить. часов 10-12 от силы можете сохранить.