Есть одна размороженная штука скумбрии! Как засолить? Быстрый способ интересует?

Answer 1

Скумбрия — 1 Килограмм
Вода — 1 Литр
Лук — 1 Штука
Лавровый лист — 4 Штуки
Перец горошком — 0, 5 Чайных ложки (или молотый)
Кориандр — 0, 5 Чайных ложки
Соль — 100 Грамм

на 2 часа при комнатной темп-ре

Answer 2

Гугл быстре ответит. Рецептов море.
А я бы е запекла с травами и овощами или тлько картофелем на гарнир. Всего 20-30 мин, а вкуснота неописуемая! Цедра лимона, травы и зелень, раст. м. и чоль.