В чем ошибка: может в капусте: со вчерашнего дня маринуем- деревянная?

8 лет назад от Yana Jana

1 ответ



0 голосов
Классика - это пошинковать, добавить моркови, посолить и перетереть (обмять) . В кастрюле сутки под гнётом, иногда протыкая, что бы выпустить газы, образовавшиеся в процессе брожения. А дальше убрать в холодильник. А использовать уксус придумал какой-то лентяй.
8 лет назад от таня грецкая

Связанные вопросы