Будет ли вкусно?

Question

Как думаете, будет ли вкусно, если приготовить спагетти с курицей, предварительно замариновав кусочки в соевом соусе и томатной пасте? Сочетаются ли они?

Answer 1

томаты замедляют процесс готовки, продукт из них желательно добавлять в середине или ближе к концу. Кроме того, паста приятно пахнет, если её слегка обжарить. Я бы мариновала только в соусе, а пасту добавила бы в сковороду после обжарки кусочков филе и прожарила перед тем, как накрыть крышкой