Порядок приготовления дрожжевого теста для пирогов и ватрушек, сколько муки, яиц, маргарина, соли, сахара?

Answer 1

на 1 л молока: две чайных ложки дрожжей (можно и меньше) 1 яйцо, пару ложек подсолнечного масла, соль1 ч ложка, столовая ложка сахара, маргарин или любой другой жир - по вкусу (чем больше жира, тем хуже подходит, то же касается и сахара) . муки - по консистенции. Вымешивать, пока не начнет отлипать и "пищать"