Вы пробовали "Ножки Буша" ?

Answer 1

Я как зицпредседатель Фунт, сидел не только на ножках буша, но и на синих советских курицах. Птицеводство в СССР хоть и отличалось от мирового, но было, и реально снабжало народ дешевым куриным мясом.
Потом в 90-х, вместо того, чтобы чуть переделать под современные требования, российское мясное птицеводство запинали "ножками буша".
Ножки буша обычно были:
1) Наколотые калогеном
2) содержали неимоверное количество жира.
3) были щедро сдобрены льдом

Из плюсов были дешевыми, что не мудрено, убитое советское птицеводство не могло конкурировать с американскими отходами ( в США едят грудку и ножки не пользуются спросом) ни по цене, ни по объемам.
Но в начале нулевых была поставлена задача возродить отечественное птицеводство, что и было сделано в короткие сроки.
И что интересно российские окорочка победили "ножки буша" в честной конкуренции. Еще совсем недавно "ножки буша" на прилавках соседствовали с отечественной продукцией, но их уже никто не покупал.