Почему некоторые продукты содержат такие вещества, как кальций? Ведь это считается металлом.

Answer 1

То есть то, что одна из основ жизни - простая соль содержит натрий, который тоже металл, в смущение не вводит? А то, что, практически вся органика - сочетание в различных комбинациях водорода, кислорода и углерода - такой вопрос не встает?

Answer 2

Впервые учебник химии открыл? Поздравляю! Чуть поздне ещё и данные будут о том, что кальций металл весьма активный, очень любит вступать в реакции с разными веществами и, в этих реакциях, вытеснять мене активные металлы в молекулах.