почему не поднимается (иногда) хлеб в хлебопечке ? всё делаю по рецептам из инструкции.

Answer 1

У меня была такая же проблема, пока не поменяла дрожжи. Купите сухие. Еще следите за тем, чтобы во время того, как вы кладете все ингридиенты, дрожжи не смешивались с водой. и не открывайте крышку, пока идет процесс выпекания. Должен сохраняться нужный температурный режим.

Answer 2

дрожжи или несвежие, или хранятся неправильно или вы их просто мало кладете.
еще есть несколько ньюансов про дрожжи
Сухие (быстродействующие) теряют всхожесть от влаги ени не должны соприкасаться с жидкостью. в ведерко их закладывают или под муку, а жидкость сверху (в панасонике) или на муку, жидкость на дне, в других печках. Но обязательно отдельно от соли .

Answer 3

Воду или молоко обязательно подогрейте. И ещё, закладывайте продукты в той последовательности, как указано в инструкции.