Какое мяско посоветуете покупать для мяса по-французски? На будуще.

Answer 1

Долго заморачиваться, а я ленивый.
Могу сподобиться и на плов, и на буженину, и на утку в яблоках, и на жаркое, и на рульку, но лень.
Проще всего, быстре, вкусне и дешевле - куриная печёнка. А для дорогих гостей можно притвориться ею в деликатес, в сметанном или сливочном соусе, да ышшо с шампиньонами.