Отличие между черным и зеленым чаем Чем, кроме цвета, черный чай отличается от зеленого.

Answer 1

Этот чай собирают с одно растения, но чёрный чай сушат, при этой обработке из него удаля влагу подвергают растение распаду клеток . Заваривать чёрный чай второй раз например нет смысла ничего полезного в нём уже не будет . А так больше ничем . Вам уже ответили чёрный ферментированный . Так называется эта обработка

Answer 2

Отличие черного чая от зеленого состоит в способе обработки чайного листа. Оба вида чая производят из одного растения, но приготавливают их по-разному. Зеленый чай не проходит процедуру ферментативного окисления, либо окисляется не боле чем на 12 процентов. Черный чай – сильно окисленный чай (на 80%)