какие разрешения нужны для готовки и продажи пищи на дому?

Answer 1

Мед книжкой хотя бы обзовидитесь, а так любая проверка вас штрафанет, потому как жилые помещения не предназначены для производственных нужд.
Это надо переводит сначала жилое помещение в нежилое, собирать согласие соседей, приводить это помещение в согласие с требованиями сэс, пожарных. Ну и естественно там жить официально вы уже не сможете.