Кулинары и гурманы!

Если обжарить мясо на слабом огне 15 мин, но потом его варить, оно получается жаренное или варенное?
Не могу собразить, т. к. врач диету прописал, жаренное нельзя!
8 лет назад от Юлия

1 ответ



0 голосов
На слабом огне оно не обжарится. просто выпустит сок. накрывайте крышкой и тушите в собственном соку, добавив (если врач разрешает) приправки, специи, овощи
8 лет назад от ОКСАНА БАБИЧЕНКО

Связанные вопросы

1 ответ
Что готовите из кукурузы?
2 года назад от Ирина Гапич
2 ответа
Расскажите, пожалуйста, о видах, сортах и происхождении кофе)
15 лет назад от Сергей
3 ответа
Можно ли в оливье-образные салаты вместо майонеза класть сметану?
3 года назад от Редкого вида сущность