Помогите, пожалуйста! Что делать? Не получилось тесто для сырников

Делала сырники по видео. Почему в видео у девушки получилась однородная масса, а у меня нет? Подскажите что сделать?
8 лет назад от Алексей Потапов

2 Ответа



0 голосов
Секретов никаких нет. В глубокую миску положить 200 граммов творога, полторы ложки муки, четверть чайной ложки соли и 3 чайные ложки сахара, можно ванильного. Ребром ложки, как на фото, превратить всё в крошку и хорошенько перемешать, затем уже собирать тесто в комок. Будет всё равномерно перемешано, я так и делаю. Иногда творог нужно протереть через сито.
8 лет назад от Mia Wolles
0 голосов
Попробуйте взбить тесто миксером или блендером, если тесто жидковато, добавьте немного манки и оставьте минут на 30 е разбухать, манка заберет влагу и тесто будет гуще.
8 лет назад от Анна Никитина

Связанные вопросы

1 ответ
В свиной рульке больше жира, или мяса?
4 года назад от Шалунья
2 ответа
можно рецепты вкусных и несложных коктейлей с водкой, вином и мартини;)
14 лет назад от Даша Артемьева
1 ответ
Когда Вас "подмывает" съесть что-то вредное, какой продукт это будет?
9 лет назад от Станислав Тарасов