Вкусне ли котлеты с ржаным хлебом чем с пшеничным ?

Answer 1

один раз делала на черном хлебе, в этом случае котлета в жаренном виде внутри будет темней, чем с белым хлебом.
На счёт кислоты, если сам хлеб не был кислым, то и нечему там, будет кислить.
Я брала нарезанный батон половина белого, в пакете лежало, половина -чёрного, он даже слегка сладковатый был.
"Юг- Руси".