Пожарил куриные шницеля, они как подошва, почему?

8 лет назад от Постовой

2 Ответа



0 голосов
Потому что они заморожены разморожены десятки раз.
Вполне возможно что им уже не один год и не два.
Никогда боле не берите эту полулуфабрикатную гадость
Мало того что она стоит дороже да еще и качество у не отвратительное
Берите целую охлажденную курицу
8 лет назад от Джамиля Карпенко
0 голосов
Похоже в Кулинарии вы НИКАК. точно так же и кальмаров некоторые по часу варят, а потом жалуются что резина. чем больше курицу жаришь, особенно отбивные куриные, тем она жестче.
8 лет назад от Алеся

Связанные вопросы

2 ответа
Что за техника "tea-smoking" в кулинарии?
9 лет назад от Диана Нигмятзянова
1 ответ
Вино вкусное или нет?
2 года назад от ваня
2 ответа
ВЫмыла и Замочила красную фасоль. Стоит полтора часа. надо варить. Воду эту сливать или в ней варить?
11 лет назад от Тузовская Мария