Какой ваш любимый способ приготовления свежей форели? Есть какие-то секретики?

8 лет назад от ksenka

2 Ответа



0 голосов
Фаршируем овощами (кабачки, баклажаны, морковь и пр) зашиваем пузо ниткой с иголкой, в фольгу и в духовку на 25-30мин, потом майонез, сыр сверху, на гриль до корочки. Можно полить белым вином.
8 лет назад от Алина Зиновьева
0 голосов
Поскрести ножиком, выпоторошить, отрезать голову и плавники, выстричь ребра, посолить и распластовать на решетке. Готовить на углях 10 мин. Речь о речной форели
8 лет назад от ТаКаЯ _кАкАя_ЕсТь*)))

Связанные вопросы

1 ответ
Мужчина - лучший повар, чем женщина?
2 года назад от Жена
1 ответ
Что не так с рецептом?
1 год назад от Даша Малинина
2 ответа
Как правильно запекать рыбу карась в духовке в фольге? Время и температура запекания? Надо ли эту рыбу как-то вымачивать
9 лет назад от tanapuraLoft