утром собрали грибы, можно ли их до утра оставить в холодильнике?

Question

в отделении для фруктов?
Или лучше немного отварить?
ПОДБЕРЕЗОВИКИ.

Answer 1

Замочите их лучше до утра в тазу или в ведре в соленой воде. До утра осталось времени всего ничего часов 10, у меня как-то сутки почти стояли в воде, часов 18, к вечеру притащили с леса, устали, не до грибов, еле ноги принесли свои домой, о грибах и речи быть не могло, вот и замочила в воде пересыпая солью, а на след день в обед занялась ими.