Подскажите пожалуйста рецепт минтая как в больнице? С хрустящей корочкой

Answer 1

Ну, в больничном меню - корочек не бывает и не может быть (разве что для умирающих, там уже все равно) , однако обвалять кусок минтая в сухарях из высушенного хлеба - это дело одного засохшего батона, одной мясорубки, и десяти минут свободного времени.

Answer 2

Епишкин кот! во мы докатились, уже рецепты больничных блюд просят! )
не помню корочек на больничных блюдах, там капуста капустину догоняет, может Вы в ЦКБ лежали ? )