Что можно использовать в качестве гарнира? (просьба не повторяться, может кто подкинет интересный вариант)

Answer 1

Овощное пюре. Потушите вместе нарезанные ломтиками кабачок, картофель, баклажан, морковь, лук полукольцами, в полуготовые овощи можно порезать дольками очищенный томат. Из готовой смеси слить лишнюю воду и смешать блендером. Добавить мелко нарубленную зелень и немного масла (на вкус, сливочное, подсолнечное, оливковое, конопляное) . Легкий, вкусный, к котлетам, жареному и печеному мясу, колбасным изделиям, курице.