Рецепт вкусной закуски?

Answer 1

Из обычных сосисок можно приготовить много вкусных и интересных блюд. Например, такая закуска станет прекрасным украшением любого стола – с поводом и без. Всего 10 минут – и блюдо готов!

Ингредиенты:

 10 небольших сосисок
 2 яйца
 4 ст. л. обезжиренного молока
 3 ст. л. пшеничной муки
 Масло для жарки
 Соль
Приготовление:

 Сосиски нужно очистить от оболочки (натуральную оболочку оставить) . Также избавляемся от шуршащей оболочки, которую нельзя есть. И надеваем сосиски на шпажки.
 Яйца разбейте в миску. Добавьте молоко, соль и муку. Хорошо взбейте. Перелейте кляр в глубокую чашку или просто в кружку.
 Окунайте сосиски в кляр по одной и обжаривайте во фритюре до золотистого цвета.