Можно ли приготовить овощные пельмени? или это уже будут совсем не пельмени?

Answer 1

В пельменях сырая начинка, в варениках готовая (вареная или можно есть так, ягоды, творог) .
Свари мясо, проверни через мясорубку, добавь соли перца, жареного лучку и налепи вареников с мясом. Натри сырой картошки и налепи пельменей с картошкой. А если взять отварной картофель, намять, добавить нарезанных грибов, то вареники с картошкой и грибами.

Answer 2

я знаю пельмени которые и вправду пельменями называются, и кто-бы что-бы не говорил, но это пельмени-с зеленью, кук-чучвара называются, ранней весной всегда их готовлю, будет интересно, рецепт в комменте отпишу.