Постный праздничный стол-что приготовить?

Answer 1

Обед был подан обильный, кушаньям счету не было. На первую перемену поставили разные пироги, постные и рыбные. Была кулебяка с пшеном и грибами, была другая с вязигой, жирами, молоками и сибирской осетриной. Кругом их, ровно малые детки вкруг родителей, стояли блюдца с разными пирогами и пряженцами. Управились гости с первой переменою, за вторую принялись: для постника Стуколова поставлены были лапша соковая да щи с грибами. Ну или еще тут почитайте

Answer 2

картофельные котлеты с грибами
постное дрожжевое тесто: рулеты с маком, джемом, растительным маслом и сахаром/ корицей, лимоном, яблоками.
греческий салат
тарталетки/ крутоны с грибной икрой
лобио
соленья- овощи, грибы
фруктовые десерты, например, мусс на манке с клюквой, из цитрусовых много вариантов
бананы фламбе
слоеное желе на агар-агаре