Помогите найти рецепт приготовления судака. Отделяем две половинки филе, посыпаем филе желатином,

складываем половинки, заматываем в пищевую пленку и варим в воде. Забыла как мы точно делали. Так хочется приготовить на НГ.
7 лет назад от еппаа аааа

1 ответ



0 голосов
Зачем желатином-то посыпать? не проще просто сделать заливного судака обычным способом? (
и я сильно сомневаюсь что он застынет, поскольку желатин кипятить нельзя, не застынет.
7 лет назад от PalYurich

Связанные вопросы

1 ответ
Почему цены на яйца за год подорожали с 60 до 100 рублей за десяток первой категории? Почему к лету яйца не дешевеют?
2 года назад от Александра
1 ответ
Могут ли в сухих завтраках завестись жучки?
2 года назад от AletheaForst
3 ответа
Купил форель свежую- а там ИКРА. Как посолить? Или может, с ней ещё можно сотворить что- нибудь?
12 лет назад от Мушу