Про настойки домашние.

Question

Если яблочно-черноплодный сок, который отжался из домашних яблок смешать с водкой, то чем это будет отличаться от настойки. И нужно ли месяц настаивать, когда можно просто соки смешивать с водкой?

Answer 1

настойка - это ягоды или др. плоды + водка, затем часто + сахар.
Сок не даст такого вкуса и аромата, и сильне разбавит крепость.
Лучше уж делайте коктейли. Это вкусно